Класичний рецепт салату з куркою і ананасом


Оригінальний і простий на перший погляд класичний салат з куркою і ананасом можна подати до вечері. Однак смачна страва добре впишеться і в святкове меню. Яскрава і колоритна закуска порадує не тільки вишуканим смаком з кисло-солодкуватими мотивами, а й привабливим зовнішнім виглядом. Апетитне ласощі захоче спробувати кожен. При цьому на приготування кулінарного шедевра у господині піде зовсім небагато часу.

Час приготування - 30 хвилин.

Кількість порцій - 4.

Інгредієнти

Для приготування пікантною закуски ніяких рідкісних і надмірно дорогих продуктів не буде потрібно. Класичний рецепт салату з куркою і ананасом представлений поєднанням звичних продуктів, які дивовижно гармонують один з одним. Основні інгредієнти страви:
  • 150 г консервованих ананасів;
  • 300 г курячого філе;
  • 70 г твердого сиру;
  • 2 курячих яйця;
  • 100 г волоських горіхів;
  • 150 г консервованої кукурудзи;
  • 2 великих ложки майонезу;
  • мелений перець і сіль за смаком.
На замітку! Солодкий ананас і курка - це вже класика. Але і її можна трохи змінити, розставивши за бажанням гострі акценти за допомогою лука.

Смачний салат з ананасами і курячими грудками, рецепт з фото

Як приготувати класичний салат з куркою і ананасом

Приготувати смачний салат навіть після роботи або у вихідні дні на дачі не складе труднощів. В якості керівництва варто використовувати запропонований покроковий рецепт з фото.Завдяки йому вдасться уникнути всіх можливих помилок в процесі створення маленького кулінарного шедевра.
  1. Почати варто з кукурудзи і сиру. Банку зі злаками відкривається і з неї зливається вся рідина. Кукурудза перекладається в салатницю і до неї на дрібній тертці або середньої треться сир.

Змішуємо кукурудзу і тертий сир
  1. Далі настає черга волоських горіхів і курки. Горішки варто перекласти в ступку і грунтовно потовкти. М'ясо, попередньо відварене з сіллю і лавровим листом, потрібно остудити. Потім філе курки варто нарізати невеликими кубиками.

Готуємо курку і волоські горіхи
  1. Подрібнені волоські горіхи і м'ясо потрібно перекласти до решти продуктів в салатницю.

Перекладаємо горіхи і курку в салатницю
  1. Наступними йдуть ананас і яйця. З фрукта слід злити сироп і довільно подрібнити його.
Зверніть увагу! Якщо для створення салату використовується свіжий ананас, то необхідно спочатку отримати м'якоть з шкірки.

Яйця потрібно відварити, охолодити. Потім з них знімається шкаралупа. Нарізати продукт рекомендується маленькими кубиками.

Варимо і нарізаємо яйця, дістаємо м'якоть ананаса
  1. Тепер яйця і ананаси викладаються в спільний посуд до решти підготовленим інгредієнтам.

Викладаємо ананаси і яйця в блюдо
  1. Далі закуска солиться і приправляється чорним меленим перцем.

Солимо і додаємо гострий перецНа замітку! Якщо хочеться зробити закуску трохи гостріше, то варто додати в неї подрібнений маленькими скибочками салатний цибулю.
  1. В салат потрібно додати майонез і грунтовно все перемішати. Потім блюдо забирається на 35-40 хвилин в холодильник для охолодження і просочення компонентів.

Кладемо в салат майонез
  1. Залишається розкласти салат з куркою по креманкам.Стінки посуду викладаються кільцями ананаса, розрізаними навпіл. Між ними розміщуються гілочки петрушки і шматочки горіхів. Закуска викладається на фрукти ложкою.

Прикрашаємо салат з ананасами і курячої грудкойВот і все! Залишається тільки прикрасити ласощі за своїм бажанням і подати до столу!

Дивовижний салат з ананасами і курячими грудками

Відео класичного рецепту салату з ананасом і куркою

Приготувати таку закуску з заправкою з майонезу самостійно не складе труднощів. Цей ролик стане помічником на кухні: