Кілька смачних кулінарних рецептів риби в клярі

Схуднення на 30 кг за 2 тижні! Дієта для самих ледачих ...
В першому випадку він повинен бути густим, тоді як у другому - зовсім рідким.

При бажанні поєднувати рибу з пікантним смаком солодощі в кляр необхідно додати мед, тоді як якщо тушка попередньо була обсмажена з додаванням спецій і солі, то в тісто можна і не додавати зовсім нічого, крім основних інгредієнтів, серед яких борошно, яйце і молоко.

Для отримання кислого смаку слід додати на етапі замішування суміші кілька оцту або лимонної кислоти.

Найкраще, якщо обсмажування риби відбуватиметься у великій кількості масла, краще для цього використовувати фритюрницю.

Тоді навіть з густого тесту вдасться отримати шар з скоринкою.

Перед тим як приступати до обсмажування, в обов'язковому порядку необхідно добре розігріти сковороду або фритюрницю.

В іншому випадку кляр стане розтікатися в усі сторони по сковороді, і вироби вийдуть не дуже гарними, можливо, навіть і несмачними.

Не варто зловживати і рекомендацією з приводу того, що тісто має вийти рідким.

За такої умови навіть в добре розігрітій олії воно теж не буде триматися на рибі.

Лимон - незамінний цитрусовий помічник для схуднення.Перевірте, чи підходить вам цей екзотичний фрукт.

За короткий час схуднути здається неможливо, але з правильним підходом все може вийти. Про швидку дієті читайте тут.

В цій статті ви дізнаєтеся про корисні властивості скумбрії і способи її приготування.

Якщо ви зрозуміли, що припустилися помилки при замішуванні тіста вже на перших шматочках, то масу можна доповнити борошном або водою / молоком.

Смажена риба в клярі може стати відмінним самостійною стравою для будь-якого святкового столу.

Подавати її можна окремо або з гарніром, обраним за бажанням.

Відмінною прикрасою і холодною закускою стане свіжа зелень.

Її пучки можна красиво розкласти по тарілці разом з основною стравою.

А зараз саме час трохи відпочити від читання і відео, в якому розкажуть цікаві факти про цю чудову блюді: