Дивовижний пиріг з грушами - простий рецепт


Простий, але неймовірно смачний і ніжний пиріг з грушами - самий звичайний десерт, приготувати який зможе кожна господиня. Однак будьте готові до того, що цей варіант невибагливої ​​випічки в одну мить іде зі столу до останньої крихти. Ласощі з солодкою фруктовою начинкою зазвичай вдається легким, розсипчастим, практично невагомим. Це ідеальне доповнення до чаю. Однак грушеве диво прекрасно поєднується з кавою, соками, компотами зі свіжих або сушених ягід та іншими напоями.

Час приготування - 1 година.

Кількість порцій - 6.

Інгредієнти

Щоб порадувати близьких солодким і смачним пирогом, потрібно підготувати такі інгредієнти:
  • яйця - 3 шт. ;
  • груші - 2 шт. ;
  • вершкове масло - 40 г;
  • борошно - 1 ст. ;
  • розпушувач - 1 ч. Л. ;
  • цукровий пісок - 3 ст. л.

Як самостійно зробити простий пиріг з грушами

Спекти смачний, ніжний і гранично простий пиріг з грушами не складе труднощів.
  1. Спершу треба підготувати всі необхідні для приготування пирога інгредієнти. Також треба включити духову шафу, щоб він поступово нагрівся до 180 градусів.

Підготувати всі компоненти
  1. Береться глибока тарілка і в неї слід вбити яйця. В отриману суміш всипається цукровий пісок. Компоненти старанно перемішуються. Для цього можна скористатися ручним віночком або вилкою. Однак найпростіше добитися необхідного результату за допомогою міксера або блендера заглибного типу.

Яйця змішати з цукром
  1. Злегка розм'якшене вершкове масло теж вводиться в цю масу. Саме воно робить краєчки пирога хрусткими, а саме тісто - ніжним.

Додати вершкове маслоНа замітку! Якщо масло виявилося занадто холодним, його пропонується трохи підігріти в мікрохвильовці. Гарячим компонент теж не додається: в такому випадку згорнуться яйця.
  1. В суміш слід всипати борошно, змішане з розпушувачем. Склад замішується. Він повинен вийти напіврідким.

Додати борошно і зробити тісто
  1. Отримане тісто переливається в обрану форму для запікання. Щоб воно рівномірно розійшлося по всій ємності, варто розподілити його лопаткою.

Перелити тісто у форму
  1. Далі варто підготувати фрукти. Груші потрібно вимити і розрізати на 2 половинки, щоб було зручніше вирізати серцевини. Плоди ріжуться рівними однаковими скибочками, які треба викласти на тісто по колу. В результаті вийде щось, що нагадує квітку.

Підготувати груші і розкласти на тісто
  1. Залишається тільки відправити майбутній пиріг в духовку на 35 хвилин.

Запечь пиріг з грушами

Відео-рецепт

Насправді зробити смачний і ніжний пиріг з грушами досить просто. Але якщо скористатися запропонованим відео-рецептом, то питань точно не залишиться: