Вишневий пиріг


Це один з улюблених рецептів приготування пирога на території Північної Америки, він дуже простий, як начинку можна використовувати як морожені, так і свіжі вишні.
Інгредієнти:
  • Цукор - 70гр.
  • Борошно - 100гр.
  • Масло - 100гр.
  • Вишні - за смаком.
  • Сіль - щіпка.


Приготування:
У борошно додати сіль, цукор, порізати масло, все ретельно перемішати.


Повинно отримати тісто, яке легко кришитися.


Тісто розділити на дві які рівних частини, з більшою викласти дно форми, поставити в духовку на 15 хвилин (температура духовки 200 градусів).


Вийняти з духовки форму, викласти вишні, посипати цукром.


Зверху засипати крихтами з тіста, помістити в духовку ще на 40 хвилин.


Остиглий пиріг подавати до молока або чаю.