Кава по-югославських


Запам'ятати цей рецепт дуже легко - всі складові потрібно взяти в кількості п'яти ложок.
Інгредієнти:

  • п'ять ч. Л. кави
  • п'ять ч. л. цукру
  • п'ять чашок води
  • коньяк

Приготування:
В джезву залити воду, додати цукор, кип'ятити. Як тільки закипить - відлити частина води, додати каву, знову поставити на вогонь. Зняти, коли підніметься піна, дати постояти. Ще два рази повторити процедуру.
В готовий напій додати відлиту воду і розлити в чашки.