Торт з печива "Трубочки"


Оригінальний торт виглядає незвично, а смак його запам'ятається завдяки поєднанню хрустких трубочок, ніжного желе і пишного бісквіта. Інгредієнти:
  • 2 яйця
  • по 50 грам борошна і цукру
  • желатин - 20 гр.
  • 200 грам слив. масла
  • 100 гр. згущеного молока
  • 50 гр. меду
  • ром - стіл. ложка
  • кави - чайн. ложка
  • "Трубочки" (печиво) - 500 гр.
  • натертий шоколад
Приготування: Яйця і цукор збити, повільно всипати борошно, вимісити тісто і спекти бісквіт. Желатин залити на півгодини холодною водою, потім прогріти до розчинення. Збити масло, ввести в нього згущене молоко і желатин, мед, кава, ром. Все перемішати. Бісквіт розділити вздовж на 2 коржа, між якими викласти половину крему. До боків вироби прикріпити печиво у вигляді паркану. Зверху прикрасити торт кремом і шоколадом.