Котлети з індичатини з кунжутом


Котлети з індичатини з кунжутом - за допомогою цього рецепта Ви перетворите прості котлети в оригінальні.
Інгредієнти:

  • М'ясо індика - 1 кілограм
  • Яйце куряче - 1 штука
  • Цибуля ріпчаста - 1 штука
  • Перепелині яйця - 10 штук
  • Кунжут - 200 грам
  • Батон - 300 грам
  • Рослинна олія для смаження

Спосіб приготування:
Перекрутити м'ясо в фарш. Лук очистити і пасерувати. Булку вимочити в молоці. Всі інгредієнти перемішати, додасть сіль і спеції. Сформувати корж, всередину якої покласти варене перепелине яйце.
Запанірувати котлети в кунжуті і обсмажити на розпеченій сковорідці з рослинним маслі.
Котлети з індичатини з кунжутом готові. Смачного!
Рецепт від Ірини Довбиш