Салат з дичини з майонезом і червоним вином


500 г відвареного м'яса дичини, 3 -4 мариновані огірки, 200 г майонезу, 2-3 ст. ложки червоного вина, сіль.
М'ясо дичини нарізати довільно невеликими шматочками, огірки - кубиками. З'єднати, посолити.
нашаткувати. Часник порубати. Кунжут обсмажити на сухій сковороді.
Приготувати заправку: з'єднати оцет, гірчицю, рослинне масло, цукор, соєвий соус, перець, сіль і кунжут і ретельно перемішати.
Інгредієнти салату з'єднати, полити заправкою і перемішати. Витримати в холодильнику 1 ч.
Заправити сумішшю майонезу і червоного вина і ретельно перемішати.