Як приготувати гречану кашу з м'ясом в мультиварці

Зміст:
  • Класична гречка в мультиварці з маслом
  • гречка з м'ясом в мультиварці
  • гречка з куркою в мультиварці

Сучасні кухонні пристосування помітно полегшують нам життя і перетворюють приготування їжі в щоденне свято. Приготувати таку смакоту як гречка з м'ясом в мультиварці і не витратити майже ніяких зусиль - хіба не про це мріяли домогосподарки минулих століть? Наша улюблена гречана крупа буває такий примхливої, але тільки не в цьому випадку - тут все під електронним контролем!

Улюблена мультиварка приготує для Вас ароматну, розсипчасту гречану кашу, притому разом з куркою або з м'ясом. Використовуючи свій чарівний прилад, Ви за визначенням приготуєте смачне, ароматне, зі збереженням корисних властивостей, блюдо і навіть отримаєте його, запрограмувавши зручне для Вас час. До сніданку, наприклад!

Давайте познайомимося з найпопулярнішими рецептами приготування гречки в мультиварці! Вони прості у виконанні і вправні на обідньому столі. Гречана крупа має надзвичайний аромат саме при такому способі приготування, залишаючись при цьому дієтичним блюдом.

Класична гречка в мультиварці з маслом

Інгредієнти

  • Крупа гречана - 2 мульти-склянки + -
  • Вода очищена - 4-5 мульти-склянки + -
  • Вершкове маслечко - 2 ст. л. + -
  • Сіль - 1 ч. Л. або за смаком + -

Приготування

  1. Включаємо нашу помічницю і вибираємо режим "Випічка".Кладемо в чашу потрібну кількість вершкового масла, чекаємо його рідкого стану і засипаємо крупу. Обсмажуємо її на маслі протягом 10 хвилин. Відключаємо режим випічки.
  1. Відкриваємо прилад і вливаємо воду. Додаємо сіль, закриваємо агрегат і включаємо режим "Гречка". Ось і вся турбота!
  1. Коли каша приготується, Ваш чудовий прилад відключиться сам.

Цей рецепт гарний тим, що підсмажена в олії гречка набагато ароматний, ніж просто зварена у воді.

до змісту ↑

Гречка з м'ясом в мультиварці

Інгредієнти

  • Яловича вирізка - 300 г + -
  • Рослинна олія - ​​близько 2-х ст. л. + -
  • Крупа гречана - 1 мульти-стакан + -
  • Вода очищена - 2 мульти-склянки + -
  • Лук - 1 шт. середнього розміру + -
  • Сіль - за смаком + -
  • Лавровий лист - 1 штучка + -
  • Перець мелений - за смаком + -
  • Сметана - 2 ст. л. + -
  • Томатна паста - 1 ст. л. + -

Приготування

  1. Промиваємо м'ясну м'якоть, обсушуємо серветкою і нарізаємо її шматочками. Також готуємо і цибулю, але його ріжемо дрібно або тоненькими півкільцями.
  1. Відкриваємо мультиварку, наливаємо в чашу рослинне масло, викладаємо м'ясо, цибулю, солимо і приправляємо перцем і лаврушкой. Включаємо режим "Випічка" на 30 хвилин.
  1. Через півгодини перемикаємо режим приготування на "Гасіння" ще на 30 хвилин.
  1. Сметану і томатну пасту старанно змішуємо і заливаємо тушковане м'ясо. Зверху висипаємо промиту крупу і додаємо воду і знову все перемішуємо. Задаємо режим "Плов".
  1. Почувши сигнал закінчення готування, отримуємо смачне і ароматне блюдо до загальної радості всієї родини!

Розкладаємо по тарілках, подаємо з овочевим салатом і насолоджуємося.

до змісту ↑

Гречка з куркою в мультиварці

Інгредієнти

  • Філе курки - 400 г + -
  • Крупа гречана - 1 мульти-стакан + -
  • Вода очищена - 2 мульти-склянки + -
  • Цибуля ріпчаста або білий - 1 велика цибулина + -
  • Морква - 2 шт.середнього розміру + -
  • Масло вершкове - 1 ст. л. + -
  • Рослинна олія - ​​1 ст. л. + -
  • Сіль - за смаком + -
  • Приправи - за смаком + -
Додати всі в список покупок Видалити всі зі списку покупокСпісок покупок

Приготування

  1. викладаємо вершкове і рослинне масло в чашу мультиварки і на режимі "мала кількість" доводимо до рідкого стану.
  1. Моєму філешку, обтирає зайву вологу серветкою і ріжемо шматочками середнього розміру. Викладаємо курку в чашу з маслом і включаємо режим "випічка" на 15 хвилин.
  1. Поки присмажується курочка, нарізаємо цибулю і моркву красивими тонкими кільцями (або дрібно ріжемо і натираємо на тертці, якщо так більше подобається).
  1. Через 15 хвилин відкриваємо прилад, солимо і додаємо обрані спеції. Викладаємо зверху цибулю з морквою, перемішуємо з шматочками курки і спеціями. Закриваємо, знову включаємо режим "випічка" на 15 хвилин.
  1. Після закінчення смаження додаємо до підсмаженої з приправами курці промиту гречану крупу, виливаємо туди ж очищену воду і перемішуємо. Можна і не перемішувати - блюдо на тарілці виглядає більш апетитно, але в цьому випадку додайте 3 мульти-склянки води. Готуємо на режимі "Плов".
  1. Коли спрацює автоматичне вимикання програми, Ваше страва готова.

Гречка з куркою подається до столу з салатами з кислих овочів або приправлених лимонним соком.

Твій Кухарчук бажає приятнейшего обіду!

А Ви знаєте про те, що гречка - це не зернової продукт? Вона належить до родини з ревеневий. Уявляєте, ми приготували гречку в мультиварці, а це зовсім не зерно, а трава! Згідно з історичними даними, гречку почали культивувати близько 2, 5 тисяч років тому. На Русі її вперше почали вирощувати і готувати для вживання в їжу грецькі ченці, за що народ став називати її "грецької крупою".