Пісні новорічні страви: нові фото рецепти до 2017 року

В новорічну ніч кожен з нас бажає провести довгоочікуване свято з веселощами і радістю, а також побалувати себе смачною їжею. Але що робити, якщо ви - прихильник православних приписів і дотримуєтеся пост або ж маєте захворювання, пов'язані зі шлунком або підшлунковою залозою? Дана стаття - для тих, хто хоче порадувати себе хорошими стравами на Новий Рік, незважаючи на деякі обмеження в їжі.

Новорічні страви в пароварці

Пароварка - відмінний засіб для приготування різних пісних страв. На Новий Рік спробуйте приготувати овочі з грибами. Для страви потрібні такі продукти:
  • 200 грамів капусти брокколі,
  • 200 грамів моркви,
  • зелений горошок - 150 грамів,
  • кольорова капуста - 200 грамів,
  • квасоля - 200 грамів,
  • тертий сир (переважно пармезан),
  • опеньки в замороженому вигляді.
Як приготувати: Овочі промийте і наріжте, розмістіть їх в піддоні пароварки, а поверх додайте розморожені гриби і брокколі. Посоліть, поперчіть і увімкніть пристрій. Варіть в пароварці 20-30 хвилин. Коли буде готово, посипте овочі тертим сиром. Використовуйте як гарнір або другої страви.

Новорічні страви для діабетиків. Салат "Здоров'я"

Склад інгредієнтів:
  • молода білокачанна капуста або китайська,
  • морква,
  • селера,
  • сир і курага,
  • а також оливкова олія.
Наріжте всі овочі довгими скибочками. Сир для салату візьміть твердий, бажано домашній. Розріжте його на невеликі шматочки. Додайте трохи кураги в салат і оливкове масло.

Коктейль "Навіжений свисток"

До сих пір невідомо походження назви цього чудового на смак коктейлю. Спробуйте приготувати його в святкові дні, і ви не пошкодуєте! Для коктейлю потрібно п'ять невеликих яблук, 300 грамів огірків і одне манго. Вичавіть сік з усіх інгредієнтів, з'єднайте і збийте його з льодом. На виході виходить 2 коктейльних келиха. Дуже смачний низькокалорійний напій.

Новорічні гарячі страви. Плов з гречки для діабетиків

Щоб приготувати цей плов, вам потрібно два-три склянки гречки. Промийте її і прожарити на сковороді буквально всього 5 хвилин. Постійно помішуйте гречку, і тоді вона буде мати відмінний смак. У велику глибоку каструлю або казанок додайте соняшникову олію, дві подрібнені цибулини і трохи підсмажте їх на вогні. По ходу приготування покладіть в казан півкіло нежирної яловичини (попередньо наріжте її невеликими шматками) і обсмажте. Потім додайте півкіло моркви, приготовленої на крупній тертці, і залийте 500 мл води. Сіль, перець - за смаком. Закрийте кришку казана і тушкуйте до повного приготування. Далі засипте гречку в казанок, знову посоліть і додайте ще пару стаканів води. З приправ покладіть лавровий лист і горошини запашного перцю. Закрийте кришку і варіть на слабкому вогні трохи менше півгодини. Як тільки гречка набрякне і буде розсипчастою, значить блюдо повністю готове.

Прості пісні новорічні страви. Перець по-італійськи

Продукти:
  • солодкий перець,
  • томати,
  • маслини без кісточок,
  • часник, сіль, перець, спеції і зелень.
Промийте перець, видаліть насіння і розріжте навпіл. Томати надріжте ножем злегка і обдайте окропом, потім приберіть шкірку і вже потім повністю розріжте на кілька частин. Часник і зелень порубати дрібно, маслини розрізати на чотири рівні частини. У кожну половинку болгарського перцю покладіть всі інші підготовлені продукти і влийте по одній ложці соняшникової або оливкової олії. Запікайте в духовці близько години до повної готовності.

Новорічні страви при гастриті. Бефстроганов

Відваріть пісну яловичину, наріжте на тонкі шматочки, покладіть в каструлю і додайте води, а також варену і подрібнену на терці моркву. Гасіть близько 10-15 хвилин, а потім покладіть в каструлю масло і сметану.