Горохова каша в мультиварці: особливості приготування страви

Схуднення на 30 кг за 2 тижні! Дієта для самих ледачих ...
В цей же час розвариться горох.

Горохове пюре розкладається по тарілках, а зверху покривається м'ясними шматочками, посипається зеленню і подається до столу.

Відмінності приготування каші в різних Мультиварки

Як відомо, мультиварки різних виробників досить сильно відрізняються не тільки зовнішнім виглядом, але і функціональністю.

Всі вони мають власні особливості, а значить, процес приготування одного і того ж страви в кожній з них буде трохи відрізнятися:

Поларіс. Багато моделей мультіварок цієї фірми мають режим "Мультіповар", який відмінно підходить для приготування каш. Також для готування горохової каші в мультиварці Поларіс можна скористатися режимом "Гасіння" і "Боби".

Панасонік. Порізану цибулю до золотистого кольору можна обсмажити, вибравши режим "Випічка". Після цього додаються спеції. Якщо планується приготувати горохову кашу з м'ясом, фарш відправляється в мультиварку Панасонік слідом за спеціями. Все це перемішується і добре прожарюється. Після додавання гороху і води прилад переводиться в режим "Молочна каша".

  1. Скарлет. Горохова каша в мультиварці Скарлет готується в режимі "Гасіння" протягом 1 години. Якщо горох не був до цього замочений, буде потрібно 2 години, тоді страва буде пастоподібною. Для любителів густої каші краще скористатися режимом "Боби".
  2. Філіпс. Горох замочується на кілька годин, і гаситься в режимі "Рис / гречка" до повного вбирання води. Складові горохової каші - цибуля, овочі і м'ясо - обсмажуються в режимі мультиварки Філіпс "Жарка овочі".
  3. Редмонд. Щоб скоротити час приготування горохової каші в мультиварці Редмонд до 40 хвилин, горох попередньо промивається і замочується (бажано на ніч). Використовується режим "Гасіння". М'ясо і цибулю обсмажують в режимі "Випічка".
  4. Усі зазначені вище маніпуляції з перемиканням режимів при використанні різних чудо-машин потрібні через їхню різної потужності і особливостей їх роботи.
Пообіцяли дітям приготувати тортик, але не знаєте на чому зупинити свій вибір, адже рецептів так багато?Ми радимо вам здивувати їх своєю фантазією: Різноманіття рецептів мастики і торт своїми руками до неї.

Купили стегенця і у вас вдома є мультиварка? З'єднання цього м'яса з диво-приладом виллється в чудове блюдо. Не вірите? Переконайтеся самі в цій статті з підбіркою дивовижних рецептів.

Все те, що ви хотіли дізнатися про білковій дієті для схуднення, читайте тут. Наші дієтологи докладно розкажуть про всі тонкощі такого методу зниження ваги.

Секрети досвідчених кухарів

Щоб прискорити процес приготування, горох потрібно добре промити і замочити в звичайній воді на кілька годин. Тоді час приготування складе близько 1 години. Можна ще скоротити його хвилин так на 20, якщо горох замочити на всю ніч. Часто до такого методу підготовки вдаються, якщо приготування горохової каші в мультиварці планують на сніданок.

Якщо горох не замочить, час готування складе близько 2 годин.

  1. Варити горохову кашу в мультиварці-скороварці необхідно до того моменту, поки вона не вбере всю воду.
  2. Перед подачею на стіл краще дати страві настоятися близько 10 хвилин.
  3. Пюре буде ще смачніше і більш поживні, якщо варити його на молоці.
  4. При обсмажуванні інгредієнтів в чаші, наприклад, цибулі і м'яса, обов'язково необхідно додати трохи рослинного масла, щоб вони не пригоріли. Крім того, це убезпечить і саму посудину від перегріву, так що її потрібно добре промазати.
  5. Працюючи з мультиваркою, можна використовувати один з декількох режимів, наприклад, "Гасіння", "Рис / гречка" або "Боби". В принципі, при готуванні саме гороху буде відрізнятися тільки час приготування, та й то не на багато.
  6. Хоча горохове пюре і є живильним, а також корисним стравою, його заборонено вживати при розвитку таких захворювань, як нефрит, гострий панкреатит і подагра.
  7. При діагностуванні хронічній недостатності кровообігу його кількість необхідно сильно скоротити.
Ось ще один цікавий варіант цієї страви: