Заморожування полуниці


Безумовно, полуниця в сезон це дуже смачно і дуже корисно, але ж хочеться її спробувати і коли на вулиці сніг. Багато хто робить варення, хтось компоти, але можна і заморозити цю ягоди, це теж смачно і дуже просто.
Інредіенти:
  • Полуниця
  • Цукор


Приготування:
Полуницю покласти в блендер, посипати цукром, подрібнити. Якщо немає блендера, можна використовувати звичайну давилку для картопляного пюре.


Подрібнювати полуницю можна по-різному, це може бути дуже дрібне пюре, а можна з шматочками полуниці.


Потім, отриману суміш потрібно розлити по пластикових стаканчиках і поставити в морозилку на 6 годин. Після цього кожен стаканчик покласти в кульок і все стаканчики скласти на полиці морозильної камери.