Секрети східної кулінарії ввібрали в себе мудрість кочових народів. Роки життя в суворих умовах пустелі навчили древніх тюрків цінувати те, що дає природа і правильно використовувати цінні продукти харчування. Баранячий курдюк - що це таке? Слово "курдюк" походить від тюркського куйрук, що означає хвіст.

Легкий в приготуванні і дуже корисний супчик для літнього обіду. Інгредієнти на літр води: щавель - пучок картопля - 3 шт. морква цибулина зелень яйце варене сіль Приготування: Закип'ятити воду. Опустити в киплячу воду почищені моркву і цибулину. Дрібно порізати добре промитий щавель. Порізати дрібними кубиками картоплю.

Зміст: Чим корисні шампіньйони Використання печериць в кулінарії Скільки калорій в печерицях як вибрати якісний продукт як зберігати печериці Маринування Замороження Цей гриб самим поширений вид грибів, який використовується в стравах багатьох народів. Їх відмітною особливістю від безлічі інших видів є можливість вирощування як в природних умовах - на полях і узліссях лісів, так і в штучних - підвальних приміщеннях і грибниця.

Сир повинен входити не лише в раціон дитини, а й дорослої людини. Цей кисломолочний продукт містить велику кількість кальцію, регулярне забезпечення організму яким дуже важливо в будь-якому віці. Іноді дуже складно змусити свою дитину вживати сир в свіжому вигляді, тому ми пропонуємо використовувати його в якості начинки для випічки.

Зміст: Віденський пиріг з вишнею: рецепт з мигдалем Коли хочеться, щоб було солодко, але з кислинкою, і щоб краси неймовірної, і готувати не дуже складно - завжди можна знайти Рішення. Спробуйте приготувати знаменитий віденський пиріг, рецепт з вишнею сподобається абсолютно всім - його соковита начинка і пишне тісто нікого не можуть залишити байдужими.