Поради
Рецепти для родини
Секрети глазурі для паски
Зміст: Глазур "Північний полюс" Глазур "Шоколадна казка" Глазур "Веселий цитрус" Тієї самої "вишенькою на торті" , ідеальним доповненням до вашої випічці стане її оригінальна подача і відповідне декорування. Ми пропонуємо вам найцікавіші рецепти глазурі для паски пасхального, які перетворять вашу випічку в воістину приголомшливе кулінарне видовище!
Запечена морський язик
Запечений морський язик - смачний і ніжний морський язик ідеально поєднується з печерицями та сиром. Інгредієнти: Морський язик - 1 кілограм Печериці - 500 грам Цибуля ріпчаста - 3 головки Велика морква - 2 штуки Сир твердих сортів - 200 грам Майонез - 100 грам Сіль і чорний мелений перець за смаком Рослинна олія - 4 столові ложки Спосіб приготування: Морський язик порізати на невеликі шматочки, помити, посолити, поперчити і змастити майонезом.
Салат з червоними апельсинами
Салат з червоними апельсинами - прекрасно підходить для сніданку, дарує заряд бадьорості і піднімає настрій! Інгредієнти: Апельсин червоний - 1 штука Полуниця свіжа - 100 грам Сир Рокфор - 50 грам Лимон - 1/2 лимона Листя різних салатів Бальзамічний оцет - 1 чайна ложка Оливкова олія - 12 столові ложки Сіль, цукор і білий мелений перець Спосіб приготування: Листя салатів вимити, порвати і викласти на тарілку.
Як приготувати качку в духовці?
М'ясо качки за смаковими якостями набагато краще курячого, хоча з курки готують набагато частіше. Качине м'ясо тушкують в товстостінній посуді і запікають цілком в духовці. Качка в духовці є найбільш корисним варіантом її готування. Набагато смачніше запекти цільну тушку, і виглядає вона апетитний. Обробляти на шматочки приготоване м'ясо також не складе вам праці, ніж розрізати сиру тушку цілком.
Рецепти для дому
Курячі котлети - класичні рецепти приготування
Ніжне, соковите куряче м'ясо дуже легке в обробці і дуже корисне для харчування - одне з найпопулярніших в приготуванні будь-яких дієтичних та дитячих страв . Особливою ніжністю і практично відсутністю жиру відрізняються грудки. З них рецепт курячих котлет і опис може запропонувати практично будь-яка господиня.
Кава латте - що це таке, як правильно приготувати
Ви коли-небудь пробували справжню каву латте? Це невимовне задоволення, коли з кожним ковтком розум мимоволі забирає серце в найвіддаленіші куточки сонячного пристрасного континенту, а душа наповнюється особливим трепетним теплом домашнього вогнища. Кава латте - що це таке? Зараз ви все дізнаєтеся. Caffe latte - шматочок молочного щастя Історія цього напою йде корінням в Італію, а точніше, в звичайну дружню люблячу сім'ю.
Курячий рулет в пакеті
Курка належить до нежирним сортам м'яса, дуже корисна і смачна. Вона справді універсальна: існує безліч рецептів страв, в яких саме курятина виступає основним інгредієнтом. Одним з таких страв, яке можна приготувати з курки, є незвичайний м'ясний рулет. Його особливістю є те, що курячий рулет готується в пакеті від молока або з-під соку.
Заморожений торт
Спекти корж за рецептом на стор. 54 з 200 г борошна в прямокутній формі розміром 18 х 25 см. Ванільний або шоколадний заварний крем (див. стор. 228) 200 мл кип'яченого молока 1 ст. л. цукру 1 ч. л. ванильнойесенції 200 мл свіжих вершків підвищеної жирності Випікати корж до тих пір, поки він не стане твердим і сухим, потім вимкнути духовку, вийняти корж, нарізати квадратами і поставити назад в духовку.
