Бананово-яблучний коктейль


Інгредієнти

2 банана
2 кисло-солодких яблука
листя салату - 100 г
Для заправки:
сметана - півсклянки (бл. 100 г)
сік лимона - 1 ст . ложка
сік апельсина - 1 ст. ложка
цукор - 1 ст. ложка
Для прикраси:
часточки апельсина і яблука


Спосіб приготування

Промиті і обсушені листя салату дрібно нарізати.
Банани очистити, нарізати товстими скибочками.
Яблука очистити від шкірки і серцевини і нарізати тонкими скибочками.
Приготувати заправку: в сметану видавити сік з апельсина і лимона, додати цукор і добре збити.
Відрізати від апельсина 2 тонкі часточки і надрізати їх по радіусу, щоб можна було їх використовувати для прикраси креманки. Таким же чином підготувати 2 часточки яблука.
Укласти всі складові салату шарами в порційні креманки і залити зверху заправкою.
Прикрасити коктейль часточками апельсина і яблука, акуратно насадив їх на верхній край креманки.