Бурякова дієта

Зміст:
  • В чому користь бурякової дієти
  • Принципи дієти на буряках
  • Тижневе меню бурякової дієти
  • Понеділок
  • Вівторок
  • Середа
  • Четвер Середа
  • Неділя
  • субота
  • Рецепти з буряка
  • Рецепт №1
  • Рецепт №2
  • Протипоказання до дієти
  • Поради худне на буряковій дієті
  • Розвантажувальний день н буряках
  • Буряк з кефіром
  • Результати дієти на буряках
Щоб скинути зайву вагу без особливого навантаження на організм - необхідно вибрати правильну дієту зі збалансованим раціоном харчування. Буряк для схуднення - це саме та дієта, яка допоможе не тільки позбутися від зайвих кілограмів, але й не зашкодить худне організму. Про всі секрети і "закулісних" правилах ефективної семиденної дієти ми детально розповімо в нашій пізнавальної статті.

В чому користь бурякової дієти

Дієта на буряках є збалансованою, а це вагома перевага перед так званими низькокалорійними дієтами. На відміну від останніх, де акцент робиться на споживанні продуктів з мінімальним відсотком калорій, збалансована дієта дозволяє їсти продукти, що містять білки, жири і вуглеводи, але в розумних кількостях.

Саме такий підхід бурякової дієти до схуднення дозволяє не піддавати організм худне людини ризику зневоднення і появи багатьох інших проблем зі здоров'ям.

Незаперечною користю дієти є її мультивітаміни. Основний інгредієнт схуднення - буряк, багатий різними корисними речовинами, позитивно впливають на організм в цілому.Наприклад, такий природний компонент коренеплоду, як бетаїн, позитивно впливає на процес спалювання жирів.

Інший елемент буряка - куркумін, не дозволяє з'являтися зайвому жиру, навіть, якщо ви будете неправильно харчуватися. Все це говорить про те, що ви можете не просто скинути зайві кілограми, але і утримуйте отриманий вага по закінченню бурякової дієти.

до змісту ↑

Принципи дієти на буряках

Щоб схуднення було ефективним і менш болючим для організму, необхідно дотримуватися простих правил дієти. Полягають такі правила в наступних діях:

Протягом всієї похудательной тижні потрібно пити багато рідини, не менше 2 л. в день. Це може бути проста кип'ячена вода, зелений чай і, звичайно ж, свіжовичавлений буряковий сік.

  1. На час дієти обмежуємо вживання продуктів, що містять жири, але не відмовляємося від них повністю. Всі 7 днів бажано вживати потроху м'ясо і рибу дієтичних сортів. А ось газовану воду, солодке, солоне, смажене і всі види копченостей обов'язково виключаємо з раціону.
  2. Усі страви готуємо тільки на пару або за допомогою варіння, але без додавання олії.
  3. Протягом всієї дієти активно їмо всілякі овочі та фрукти, винятком є ​​лише виноград і банани.
  4. до змісту ↑
Тижневе меню бурякової дієти

Безумовно, що єдиного меню на всі дні дієти не існує. Страви з буряка та інші продукти харчування під час дієти можна по-різному чергувати і вживати. Але ми пропонуємо вашій увазі зразкове меню, складене дієтологами, яке допоможе вам правильно схуднути, не втрачаючи життєвої енергії та необхідні для організму корисні речовини.

до змісту ↑

П'ятниця

Сніданок

- зелений чай і пара тостів, або ж буряковий салат (150 гр.) І 1 ст. води. Обід

- трохи вареного рису і салат з буряка, за бажанням в якості доповнення можна з'їсти 2 відварені моркви. Вечеря

- овочевий суп або риба (200 гр.), Запечена в духовці. Додатково можна з'їсти яблуко, якщо основною стравою на вечерю буде суп. Якщо ж на вечір приготувати рибу, то її можна запити стаканом кефіру. до змісту ↑

Неділя

Сніданок

- зернові пластівці плюс натуральний йогурт. Альтернативою такому сніданку може стати блюдо з вареної тертої буряка (150 гр.). Обід

- відварена куряча грудка (маленький шматочок) і буряковий салат. Замість курячої грудки можна з'їсти 5 чернослівін. Вечеря

- 2-3 запечені картоплі і 1 ківі. Замінити таке вечірнє меню можна блюдом з вареного буряка (100 гр.) І 1 невеликим, але стиглим яблуком. до змісту ↑

П'ятниця

Сніданок

- зелений чай з мінімальним кол-вом молока плюс 2 хлібних тосту. Але можна, замість чаю і тостів, за сніданком вжити тільки один йогурт, але не більше 100 гр. Обід

- відварна риба (або яловичина), але не більше 200 гр. , А також буряковий салат і морква варена (3 шт.). Вечеря

- салат з червоного буряка (100 гр.), Приправлений не жирна сметаною, або ж щі, приготовані на овочевому бульйоні. до змісту ↑

Неділя

Сніданок

- пластівці зернові та йогурт (не жирний). Замінити такий сніданок можна 100 гр. сирої тертої моркви і 1 ст. простої води. Обід

- 200 гр. відвареної дієтичної риби і 150 гр. вареного буряка. Вечеря

- 100 гр. гречки на воді і стакан кефіру. до змісту ↑

Середа

Сніданок

- чай ​​зелений і 2 невеликих тостика, або 100 гр.відвареного рису і 1 ст. води. Обід

- варена буряк (100 гр.) І 200 гр. відвареного курячого філе. Вечеря

- 1 стакан кефіру. до змісту ↑

Неділя

Сніданок

- маленька чашка кави (або чаю) і 2 тосту, або ж 100 гр. сирої тертої буряка. Обід

- салат з буряка і капусти. Можна з'їсти також невеликий шматочок сиру. Вечеря

- рагу з тушкованих овочів (обов'язково включити в рагу цибулю, моркву, кабачки, болгарський перець, картоплю і капусту) або 100 гр. відвареної яловичини і моркви (4 шт.). до змісту ↑

Субота

Сніданок

- пластівці (зернові) і не жирний йогурт. Обід

- 100 гр. гречки на воді, або маленький шматочок курячої грудки (відвареної) з салатом з вареного буряка. Вечеря

- варене яйце, трохи відвареного рису і червоний стиглий помідор. до змісту ↑

Рецепти з буряка

Багатьох жінок, що худнуть за допомогою бурякової дієти, цікавить питання: чи можна використовувати буряк якось по-іншому, готуючи з неї не тільки дієтичні салати? Звичайно, можна, і навіть потрібно. Найбільшу користь буряк для схуднення приносить, якщо готувати з неї сік.

Пропонуємо вашій увазі 2 простих рецепта з буряка для приготування похудательной соку.

до змісту ↑

Рецепт №1

Кладемо буряк в блендер для подальшого її подрібнення. Подрібнюємо. Потім вичавлюємо залишки коренеплоду через подвійну марлю.

В нерозведеному вигляді сік зазвичай не п'ють, оскільки він має дуже специфічний присмак. Тому його можна змішати з морквяним соком або зі звичайною водою (на свій розсуд). Якщо немає блендера, можна скористатися соковижималкою або теркою.

до змісту ↑

Рецепт №2

Беремо 2 морквини, 1 буряк і 1 соковитий апельсин. Готуємо сік за допомогою соковижималки, а потім вживаємо його за 25-30 хвилин до обіду і вечері.Вранці такий сік не п'ємо. Кожну порцію бажано готувати безпосередньо перед вживанням.

до змісту ↑

Протипоказання до дієти

Чи можна страви з буряка для схуднення їсти, не боячись загострень хронічних захворювань, і появи інших численних побічних явищ?

Відповідь може бути цілком позитивним, тільки, якщо у вас немає протипоказань до даної дієті. А до таких лікарі відносять:

хвороби нирок;

  • підвищену кислотність шлунка;
  • цукровий діабет;
  • хронічний цистит;
  • схильність до розладів шлунку;
  • алергію на буряк.
  • до змісту ↑
Поради худне на буряковій дієті

Щоб не нашкодити організму, а навпаки, допомогти йому справитися з непростими днями дієти, необхідно дотримуватися простих правил, які до того ж покращать шанси на значне схуднення.

Правило №1

Не можна раптово починати худнути за допомогою буряка. Організм необхідно підготувати до тижневого вживання коренеплоду, оскільки даний продукт надає потужний вплив на кишечник.

, щоб переконатися в розлади шлунково-кишкового тракту, потрібно поступово організм привчати до буряка. Зробити це можна, якщо за тиждень до початку схуднення ми включимо в свій раціон буряково-морквяний сік.

Спочатку приймати його необхідно не більше 1 склянки в день. Потім поступово порцію можна збільшувати, поки денна норма не досягне 1, 5 ст. в день.

Правило №2

Різко виходити з дієти також не рекомендується. Щоб організм не отримав стрес, а почав спокійно повертатися до звичайного раціону харчування, важливо наступні 5-6 днів після дієти, хоча б одноразово на добу, їсти буряк.

Вживайте більше каш, кисломолочної продукції, але не їжте багато жирного або смаженого.Поступово починайте вживати борошняні вироби, а через 6-7 днів після закінчення бурякової дієти можна повністю повертатися до звичного меню.