Джем з чорної смородини


Корисний і поживний джем з ароматної чорної смородини. Інгредієнти:
  • два кілограми ягід
  • півтора кілограма цукру
Приготування: Промити смородину, прибрати плодоніжки, зварити з половиною цукру п'ятнадцять хвилин. Потім додати решту половину цукру, варити ще 15 хвилин. Розкласти в прокип'ячені банки, закупорена і остудити, перевернувши.