Чорничний смузі

Зміст:
  • смузі з чорниці з йогуртом
  • Чорничний смузі з морозивом
  • Коктейль із чорниці з бананом
  • Чорничний смузі з бананом і вівсянкою

Сьогодні ми розповімо вам про приготування коктейлю, пити який одне задоволення, адже він не тільки смачний, але ще і дуже корисний! Смузі з чорниці можна робити з різними інгредієнтами, так як ця ягідка чудово поєднується і з фруктами, і з ягодами, і з льодом, морозивом або йогуртом. Таке багатство вибору компонентів зробить напій чудовим десертом, полуднем або вітамінним сніданком, адже з чорницею поєднують навіть вівсяні пластівці.

Яку ж ягоду найкраще використовувати для приготування смузі? Чорниця має бути з легким сизуватим відливом, пружною і щільною, без пошкоджень. Для приготування напою підійдуть і свіжі, і заморожені ягоди.

Отже, приготуємо коктейль!

Смузі з чорниці з йогуртом

Інгредієнти

  • Чорниця - 150 г + -
  • Йогурт - 150 г + -
  • Ванілін - на кінчику ножа + -
  • Молоко - приблизно 100 г + - Цукор - 1 ст. л. + -
  • Додати всі
в список покупок Видалити всі зі списку покупокСпісок покупок Приготування

Свіжі ягоди кладемо в блендер, заливаємо йогуртом і збиваємо все до однорідності. Пробуємо на цукор і додаємо спочатку ½ ст. л. , Перемішуємо, потім, при необхідності, кладемо ще чуть-чуть.

  • Щоб зробити консистенцію рідині і легше, додаємо також порційно частинами молоко. Підсипає ванілін і збиваємо.
Якщо є бажання, кладемо на цей обсяг 4-5 кубиків льоду і подрібнюємо їх разом з іншими інгредієнтами. Тоді у нас вийде прохолодний напій.

Подаємо готовий чорничний смузі у високих келихах, прикрасивши збитими вершками і посипавши тертим шоколадом.

Головний лікар: "Коли на шиї і під пахвами зарості папілом - значить почалася ..." Читати далі "

Ця ядерна суміш висушить вас до кісток за 5-6 днів, натщесерце ложка ... Читати далі"

Молочну складову в цьому рецепті можна варіювати, додаючи в коктейль на свій розсуд ряжанку, кефір, кисле молоко або навіть морозиво. В останньому варіанті смузі стане менш корисним, але в смаку точно не втратить!

до змісту ↑

Чорничний смузі з морозивом

Найкраще зробити його з замороженими ягодами, так смак вийде багатшими, а зерниста текстура цікавіше.

Кладемо в блендер 150 г мороженої чорниці (при необхідності заморожуємо свіжу).

  • Додаємо 150 г порубаного пломбіру, ​​заливаємо все 100 мл молока і збиваємо.
  • Повністю однорідним смузі не буде через за твердих ягід, але нам цього і не треба - принадність напою в іншому. Розливаємо його по креманкам або високих келихах і подаємо з широкими трубочками.

до змісту ↑

Коктейль із чорниці з бананом

Цей варіант добре підійде для сніданку або полудня. Виходить дієтичний, дуже смачний напій.

З'єднуємо в чаші 1 рубаний банан зі 100 г чорниці, заливаємо все 1 склянкою охолодженого молока і збиваємо блендером до однорідності.

  1. Пробуємо на цукор, так як він може і не знадобиться, але, якщо потрібно, додаємо 2 ч. Л. цукру або меду.
  2. В жаркий день кладемо 3-4 кубики льоду і збиваємо.