Салат "Цезар"


Інгредієнти:
  • 1 буханець італійського хліба (або іншого білого)
  • 1 головка часнику, розрізаного навпіл Оливкова олія
  • ¼ склянки легкого майонезу
  • ¼ склянки сиру Пармезан
  • 3 стол. ложка свіжовичавленого лимонного соку
  • 1 стол. ложка оливкової олії
  • 1 чайн. ложка пасти анчоуса
  • Трохи чорного меленого перцю за смаком
  • Листя салату
Спосіб приготування: Розігрійте духовку до 220 С. Розріжте італійський хліб на маленькі квадратики, збризніть їх оливковою олією і покладіть на деко в розігріту духовку на 10 хвилин. Візьміть середню миску, додайте туди всі інгредієнти в правильно послідовності і перемішайте. Подивіться ще кілька рецептів салату цезар >>