Торт Лакомка


Торт Лакомка - смачний торт з глазур'ю порадує всіх любителів солодкого.

Інгредієнти:

    Для тіста:
  • Куряче яйце - 5 штук
  • Борошно пшеничне - 3 склянку
  • Цукор - 1 стакан
  • Сметана - 1, 5 склянки
  • Згущене молоко - 1 банку
  • Сода - 1 чайна ложка

    Для крему:

  • Куряче яйце - 3 штуки
  • Молоко-1, 5 стакан
  • Цукор - 1, 5 стакан
  • Вершкове масло - 450 грам Для глазурі:
    Сметана 3 столові ложки
  • Какао розчинний - 3 чайні ложки
  • Цукор 4, 5 столових ложки
  • Вершкове масло - 50 грам
Спосіб приготування:

Яйця збити з цукром, додати сметану, згущене молоко, соду і борошно. Замісити тісто. Викласти в дві змащені маслом форми і випікати в духовці при температурі 200 ° 25 хв. Коржі остудити, краю обрізати, кожен корж розрізати на 2 частини.

Зробити крем. Яйця, цукор з'єднати і збити. Додати молоко і поставити на вогонь, помішуючи довести до кипіння. Вершкове масло збити, ввести яєчну суміш і перемішати. Всі коржі промазати кремом.
Зварити глазур: з'єднати сметану, цукор і какао. Поставити на вогонь і дати закипіти, потім додати вершкове масло і ще раз прокип'ятити. Торт Лакомка зверху полити глазур'ю і посипати бісквітної крихтою.
Смачного!