Торт Домашній


Торт Домашній - повітряні бісквіти, просочені ніжним сметанним кремом, так і тануть у роті.
Інгредієнти:


    Для тіста:

  • Яйце куряче - 3 штуки
  • Борошно пшеничне - 3 склянки
  • Цукор - 1 стакан
  • Маргарин для випічки - 1 пачка
  • Мед - 2 столові ложки
  • Сода - 1 чайна ложка
  • Сіль -½ чайної ложки
    Для крему:
  • Сметана жирна - 500 грам
  • Цукор - 1 стакан

Спосіб приготування:
Яйця збити в піну разом з цукром. Розтопити маргарин і ввести в яйця, додати мед, сіль, гашене оцтом соду і борошно. Все ретельно перемішати. Тісто вилити у форму і випікати протягом 30 хвилин при температурі 180 °. Готовий корж охолодити і розрізати на 3 частини.
Збити сметану з цукром, кожен корж промазати кремом. Зверху посипати цукровою пудрою. Поставити Домашній торт в холодильник на 2-3 години, що б він добре просочився.
Смачного!
Рецепт від Лаврухиной Олени