Торт "Поль Робсон"


Торт "Поль Робсон" - смачний шоколадний торт. Інгредієнти:
    Для тіста:
    • Борошно - 2, 5 склянки
    • Цукор - 1, 5 склянки
    • Яйця - 4 штуки
    • Масло вершкове - 100 грам
    • Кефір - 0 , 5 літра
    • Какао - 150 грам
    Для крему:
    • Згущене молоко варене - 1 банка
    • Вершкове масло - 300 грам
    • Розчинне кави - 2 столові ложки
    • Коньяк - 2 столові ложки
    Спосіб приготування : У борошно додати какао, цукор, вбити яйця, влити кефір, додати соду і розм'якшене вершкове масло. Замісити тісто і розділити його на 2 частини. Спекти 2 пирога. Коржі розрізати на 2 частини, вийде 4 і просочити сумішшю коньяку з міцним розчинною кавою навпіл. Варене згущене молоко змішати з вершковим маслом, розчинною кавою і коньяком. Змастити кожен корж кремом і прикрасити за Вашим бажанням. Торт "Поль Робсон" готовий. Смачного! Рецепт від Манана Манджгаладзе