Торт Сніговик


Торт Сніговик - порадуйте в новорічну ніч своїх близьких чудовим тортом-снеговиком.

Інгредієнти:


    Для тіста:
  • Яйце куряче - 3 штуки
  • Масло вершкове - 150 грам
  • Цукор - 1 стакан
  • Борошно пшеничне - 3 склянки
  • Сода - ½ чайної ложки
  • Ванільний цукор - 1 пакетик
  • Сіль - ½ чайної ложки
  • Кокосова стружка - 2 пакети

    Для крему:

  • Сметана, жирна - 500 грам
  • цукор - 1 стакан
< ! --1 ->
Спосіб приготування:
Яйця збити з цукром в піну. Масло розтопити, остудити, додати до яєць, розмішати. У тісто додати ванільний цукор, соду, сіль і борошно. Замісити тісто. Вилити його в приготовлену форму і випікати в духовці нагрітій до 180 градусів 30-40 хвилин. Охолодити і розрізати на шматочки - 4 на 4 сантиметри.
Приготувати крем: сметану збити з цукром. Крем повинен вийти солодким. Якщо сметана дуже кисла, то необхідно додати цукру.
Кожен шматочок торта вмочати в крем і викладати на піднос з формі сніговика. Посипати сніговика кокосовою стружкою, прикрасити родзинками і морквою.
Торт сніговик готовий. Смачного!
Рецепт від Лаврухиной Олени