Торт Трухлявий пень


Торт Трухлявий пень - смачний і корисний торт з сухофруктами і горіхами.

Інгредієнти:


    Для тіста:

  • Яйця курячі - 4 штуки
  • Маргарин - 150 грам
  • Борошно - 2 стакан
  • Сода - ½ чайної ложки
  • Цукор - 1 стакан Горіхи - 1 стакан
  • Курага - 1 стакан
  • Чорнослив - 1 стакан
  • Ізюм - 1 стакан
  • Для крему:
    Сметана - ½ літра
  • Цукор - ½ склянки
  • < ! --1 ->
Спосіб приготування:
Яйця збити в піну з цукром. Додати розтоплений маргарин, борошно і гашене оцтом соду. Подрібнити замоченную курагу і чорнослив. Ввести в тісто разом з родзинками і горіхами. Тісто розділити на 2 частини і спекти два коржі.
Приготувати крем: збити сметану з цукром. Змастити коржі кремом і дати просочитися. Підрівняти коржі ножем, подрібнити обрізки і обсипати ними торт.
Торт Трухлявий пень готовий. Смачного!
Рецепт від Людмили Мілаенко