Торт Черепашка


Торт Черепашка- смачний, оригінально оформлений торт, особливо сподобається дітям. Інгредієнти:
    Для тіста:
    • Яйця - 6 штук
    • Цукор - 2 стакан
    • Борошно - 2 склянки
    Для крему:
    • Вершкове масло - 200 грам
    • Згущене молоко - 1 банка
    • Сметана - 0, 5 літра
    Для глазурі:
    • Молоко - 3 столові ложки
    • Вершкове масло - 40 грам
    • Цукор - ½ склянки
    • Какао - 3 чайні ложки
    Спосіб приготування: Приготувати бісквітне тісто, збивши в піну яйця з цукром, додати борошно. Ложкою викладати тісто на деко і спекти коржі. Для крему змішати розм'якшене вершкове масло, згущене молоко і сметану. Кожен коржик змастити кремом і укласти гіркою, залишить кілька штук для лапок і мордочки. Приготувати глазур: в кипляче молоко покласти масло, цукор і какао, прокип'ятити, залити торт глазур'ю. З решти коржів зробити лапи, голову і вирізати хвостик. Торт Черепашка готовий. Смачного! Рецепт від Ірини Петросян