Торт tзебра


• 200 г сметани, 3 яйця, 0, 5 ч. л. соди, 1 ст. цукру, 1, 5 ст. муки.
Замісити тісто (консистенції густої сметани), розділити навпіл в двох мисках, в одну додати 2 ст. ложки порошку какао. Гарненько розмішати. На змащену сковорідку наливати по ст. ложці коричневого і білого тесту, випікати на повільному вогні 30 хвилин (або до готовності). Корж розрізати навпіл, промазати кремом.
• Крем можна будь-який, наприклад, сметанний: 200 г сметани і склянку цукру збити або 0, 5 банки згущеного молока і 200 г вершкового масла збити.
Горіхи можна додати в тісто, можна в крем, а можна просто зверху посипати.
Про. ВАСИЛЬЄВА, м Архангельськ