Сирний омлет


Навряд чи знайдеться людина, яка не їв звичайний омлет. Але за нинішнім ритмом життя, її швидкістю і швидкоплинністю їжа, а точніше, можна сказати навіть, ритуал їжі йде на інший план і ми перестаємо досліджувати і шукати щось нове. У цьому рецепті ми пропонуємо поекспериментувати. Інгредієнти:
  • 2 яйця
  • 40 грам сиру
  • 10 грам борошна
  • 10 грам газованої води
  • вершкове масло
  • сіль.
Приготування сирного омлету: Сир слід дрібно натерти, бажано на дрібній тертці. Потім всі інгредієнти змішуються і добре збиваються. Омлет слід засмажити на сковорідці і подати відразу після приготування ще гарячим. Для кращого смаку до страви рекомендується додавати томатний, соєвий соус або кетчуп.