Курячі ніжки в соєвому соусі в духовці

Зміст:
  • Класичний рецепт печених курячих ніжок
  • Печені курячі стегенця з соєвим соусом

Чи є серед наших читачів той, хто любить певну частину тваринного і кожен раз поспішає її урвати, але не завжди встигає?

І все тому, що курячі ніжки в соєвому соусі в духовці запечені розходяться в одну мить, скільки б їх не було приготовлено. Якщо ви жодного разу не були в такій ситуації, значить ви просто не користувалися цим рецептом, але спробувати втілити його ніколи не пізно!

Класичний рецепт печених курячих ніжок

Інгредієнти

  • Курячі стегенця - 8 шт + -
  • Соєвий соус - 60 мл + -
  • Кетчуп - 50 г + -
  • часник - 2 зубчики + -
  • Мед - 1 ст. л. + -
Додати всі в список покупок Видалити всі зі списку покупокСпісок покупок

Як зробити курячі ніжки в духовці

  1. Стегенця моєму в холодній воді, промаківаем паперовими серветками або одноразовим рушником. Поділяємо гомілку від стегон.
  2. В окремій мисці змішуємо маринад, подрібнений часник, кетчуп.
  3. промешівают, додаємо мед, розмішуємо.
  4. Курку укладаємо в форму для запікання.
  5. Заливаємо соусом.
  6. Запікаємо при 200 градусах.
  7. Через 20 хвилин перевертаємо ноги і знову готуємо в духовці 20 хвилин.

Тепер чарівні курячі стегенця в соєвому соусі, запечені в духовці, можуть лежати на вашій тарілці з порцією відвареного рису, зеленого горошку.

Якщо ви не бажаєте їсти сухий рис, тоді присмачите його маринадом з-під курочки! до змісту ↑

Печені курячі стегенця з соєвим соусом

Інгредієнти

  • стегенця курячі - 2 шт;
  • Соус соєвий - 6 ст.л. ;
  • Мед рідкий - 1 ст. л. ;
  • Гірчиця - 1 ч. Л. ;
  • Часник - 3 зубчики;
  • Кориця мелена - на смак;
  • Олія - ​​2 ст. л. ;
  • Сіль і спеції - за смаком.

Як запекти курячі стегенця з соєвим соусом

  1. Змішуємо соєвий маринад, гірчицю, масло.
  2. Часник вивільняє з лушпиння, подрібнюємо, додаємо в маринад.
  3. Додаємо ложку меду. Перемішуємо до однорідного стану.
  4. Щіпку кориці, улюблені спеції відправляємо туди ж.
  5. Стегна опускаємо в маринад, руками перемішуємо. Забуваємо її в холодильнику на годину.
  6. Через 60 хвилин стегна перекладаємо в форму, яка не боїться вогню і спека.
  7. Налаштовуємо духовку на 180 градусів, встановлюємо таймер на 45 хвилин і промаринуватися курку прибираємо запікати.

До стегенця відваріть картоплю, посипте його свіжою зеленню і смаженою цибулею. Таке блюдо навіть і на святковий стіл поставити не соромно!