Салат з печінки тріски


Серед господинь і хозяинов існує думка, що салат з печінки тріски шкідливий, тому що містить холестерин. Але холестерин необхідний нашому організму для правильної роботи. Цей салат і смачний, і корисний.
Інгредієнти:
• 3 відварених картоплини
• 2-3 варених моркви
• 3 варених яєць
• 1 банка печінки тріски
• 1 баночка червоної ікри
• Сир твердих сортів (за смаком)
• Майонез
Спосіб приготування:
1. Щоб приготувати цей салат з печінкою тріски, всі овочі, яйця і сир необхідно натерти на крупній тертці.
2. Розім'яти виделкою печінку тріски, попередньо злив надлишки масла.
3. Укладаємо інгредієнти шарами: картопля, печінка тріски, яйця, морква, сир. Всі верстви промазати майонезом.
4. Зверху покласти червону ікру рівним шаром. Салат з печінки тріски готовий!