Сирний паштет з яйцями


Гострий і пікантний паштет для бутербродів з сиру, перцю, кмину і солоного огірка. Інгредієнти для 4 порцій:
  • слив. масло - 50 г.
  • солоний огірочок
  • гірчиця - ч. л.
  • 300 г. сиру
  • сметана
  • сіль, зелена цибуля
  • перець червоний, кмин
Приготування: Збити масло, додати сіль, червоний перець, гірчицю, кмин і сир. Перемішати, розбавити сметаною, додати солоний огірок (кубиками), зелена цибуля. Огірок можна замінити солодким перцем.