Фруктовий салат в ананасі до Дня Святого Валентина

Так уже склалося, що найромантичніше свято всіх закоханих припадає на 14 лютого - найхолодніший і суворий період зими. Ми пропонуємо в цей день зігрітися не тільки трепетом гарячих сердець, а й відчути смак літа з рецептом фруктового салату в ананасі. Найбільшою популярністю серед подарунків користуються валентинки, квіти, шоколадні цукерки та м'які іграшки.


З таким набором важко здивувати кохану людину. Багато пар йдуть в кіно, на каток, сидять у затишних кафе з чашкою гарячої кави або вечеряють у ресторані. Але чому б не провести час вдома, підготувавши романтичний вечір? Можна піддатися натхненню і влаштувати справжній тематичний вечір під звуки морських хвиль і криків чайок. Стіни можна прикрасити плакатами з морськими пейзажами, запалити маленькі свічки, купити легке вино і, звичайно ж, приготувати оригінальне блюдо, як на справжньому курорті - фруктовий салат, який подається в ананасі. Він низькокалорійний і неймовірно корисний завдяки великій кількості вітамінів.

Способи приготування фруктового салату в ананасі

Найкраще підібрати фрукти і ягоди, які ви найбільше любите. Певного рецепта просто не існує, тому ми пропонуємо вашій увазі досить простий варіант. Необхідні фрукти:
  • банан - 2 шт. ;
  • ананас - 1 шт. ;
  • мандарин - 2 шт.;
  • яблуко - 1 шт. ;
  • ківі - 2 шт. ;
  • горіхи (за бажанням) - кедрові, волоські, мигдаль, арахіс.

Сік ананаса, мандарина і ківі - вже сама по собі достатня заправка для салату, але цей смак можна доповнити. Для цього чудово підійдуть:
  • йогурт;
  • морозиво;
  • цукрова пудра;
  • мед;
  • лікер;
  • біле вино;
  • збиті вершки;
  • сироп.

Для прикраси можна використовувати гілочки м'яти або меліси.

Також популярністю користуються такі фрукти, як апельсин, манго, кавун, гранат і груша і ягоди: полуниця, чорниця, виноград і смородина.

Оформлення фруктового салату в ананасі на День Святого Валентина

Для початку готуємо салат:
  1. Ананас розрізаємо на дві рівні частини і акуратно виймаємо серцевину. Товщина стінок не повинна перевищувати 2 см.

  2. М'яку частину ананаса ріжемо на кубики в глибоку тарілку, а тверду не використовуємо.

  3. Очищаємо і нарізаємо банани.

  4. Ківі очищаємо від шкірки і ріжемо дрібними шматочками.

  5. Мандарини позбавляємо від шкірки, ділимо на часточки і кожну розрізаємо на кілька частин.

  6. Яблуко натираємо на крупну тертку. Щоб воно не потемніло, його можна трохи скропити соком лимона.

  7. Горіхи подрібнюємо.

  8. Всі інгредієнти обережно перемішуємо, за бажанням додаємо заправку.

  9. В кожну половинку ананаса викладаємо вийшов фруктовий салат.

  10. Прикрашаємо сердечком зі збитих вершків або вишенькою з гілочкою м'яти. Чудово доповнить тропічний смак кокосова стружка.

Салат необхідно готувати безпосередньо перед подачею на стіл, щоб фрукти не втратили своїх смакових якостей. Райського вам свята і гарячої любові!