Медовий крем


Дивовижне поєднання ароматного солодкого меду, м'якого масла і вишуканого смаку волоських горіхів - воістину універсальний крем.
Інгредієнти:

  • стіл. ложка меду
  • цукрова пудра - 100 гр.
  • сік половини лимона
  • один жовток
  • волоські горіхи - 100 гр.
  • слив. масло - 100 гр.

Приготування:
Розм'якшити масло, додати цукор, жовток, мед, лимонний сік, все збивати до густоти. Ввести горіхи. Перед нанесенням на торт крем охолодити.