Як правильно приготувати печиво на смальці

Схуднення на 30 кг за 2 тижні! Дієта для самих ледачих ...
Харчова цінність на 100 г: 347 кКал.

Приготування:

Борошно змішайте з сіллю, содою і ванільним екстрактом;

Качиний смалець має ніжну консистенцію, тому в попередньому размягчении він не потребує. Просто розітріть його з цукром і яйцями;

  1. З'єднайте всі складові і замісити досить пухке тісто, яке відразу після замісу слід відправити в морозильну камеру, хвилин на 20;
  2. Деко для випікання заздалегідь застеліть пергаментом.Пропустіть охолоджене тісто через м'ясорубку (з гратами), формуючи виріб необхідного розміру і форми;
  3. Випікається дане печиво при 180
  4. 0
  5. З протягом 20-25 хвилин. Рецепт шоколадного пісочного печива на смальці
Інгредієнти:

свіжі яйця - 1 шт. ;

смалець - 5-6 ст. л. ;

  • какао-порошок - 2 ст. л. ;
  • борошно в / с - 500 г;
  • цукор-пісок - ½ ст. ;
  • харчова сода - 1 ч. Л. ;
  • столовий 9% оцет - 1 ст. л.
  • Тривалість готування: 60 хв.
  • Енергетична цінність на 100 г: 340 кКал.

Покрокове опис:

В мисці для приготування тіста ретельно перемішайте какао-порошок з цукром. Потім введіть до них свіже яйце і збийте за допомогою віночка;

Додайте до приготовленої масі розм'якшений смалець, погашену оцтом соду і ретельно вимішайте;
  1. Борошно попередньо просійте, а потім введіть до решти інгредієнтів. Замісити тісто, сформуйте з нього в кулю, зав'яжіть в пакет і приберіть на 15-20 хвилин в морозильну камеру;
  2. Після того, як тісто, як слід, охолодитися - вийміть його морозильної камери і розкачайте товщиною в 5 мм. Потім за допомогою спеціальних формочок для випічки виріжте фігурки і перекладіть їх на деко;
  3. Випікайте ароматне шоколадне печиво протягом 15 хвилин при 190
  4. 0
  5. З. Перед подачею до столу щедро присипте вироби цукровою пудрою. Заварюйте чай і кличте всіх до столу. Приємного чаювання!