Як приготувати м'ясні биточки з підливою

100% результат!
Калорійність - 240 ккал.

Приступаємо до приготування м'ясних биточків з підливою:

Для початку м'якоть хліба потрібно викласти в гарячу воду і залишити там на 5-7 хвилин, щоб він розмочити;

  1. Далі в чашки змішуємо два види м'ясного фаршу зі свинини і яловичини;
  2. З хліба зливаємо воду, розминаємо м'якоть вилкою або товкачем;
  3. Викладаємо хлібну суміш до м'яса, також додаємо туди яйця, сіль, спеції і розмішуємо все до однорідності;
  4. В ємність мультиварки наливаємо масло, вибираємо режим "Випічка", вибираємо час 50 хвилин і прогріваємо;
  5. Формуємо з фаршу круглі биточки, обвалюють їх в панірувальних сухарях;
  6. Викладаємо в гаряче масло, обсмажуємо їх з двох боків до утворення золотистої скоринки;
  7. Після того як всі биточки будуть обсмажені, їх слід покласти в ємність мультиварки;
  8. В окремій мисці змішуємо томат з водою, додаємо туди ж борошно. Все добре розмішуємо до однорідності;
  9. Заливаємо биточки томатної сумішшю, додаємо сіль, приправу;
  10. Все готуємо в режимі "Гасіння" протягом 15-20 хвилин.
Смачні м'ясні биточки з підливою стануть відмінним пригощанням на обідньому столі. Вони підійдуть практично до будь-якого гарніру - до тушкованих овочів, картопляного пюре, спагетті, відварного рису або гречки.

При цьому соус можна зробити абсолютно будь-який - з томата, з вершків, грибів. Так що не варто відкладати їх приготування, краще зробити їх прямо зараз і порадувати своїх рідних ситним вечерею або обідом.