Як приготувати рулет з фаршу з яйцем в духовці

100% результат!
Пиріг із замороженою чорницею - це смачно і корисно. Візьміть на замітку цей рецепт.

Як варити пельмені в мультиварці читайте в нашій статті.

Рецепт смачного супу з червоної риби з вершками - це незвичайне блюдо, вам сподобається своїм ароматом і ніжним смаком.

Поради для правильного приготування рулету

якщо фарш заморожений, то розморожування його повинна відбуватися тільки при кімнатній температурі.Якщо скористатися мікрохвильовкою, м'ясо стане дуже жорстким і втратить свій смак;

  • зберігати фарш в морозилці потрібно в фользі;
  • найкраще солити і додавати спеції в фарш ще в сирому вигляді;
  • якщо метою є отримання соковитого м'ясного рулету, то краще використовувати свинину, а якщо віддається перевагу курці або індичці, то потрібно додати до них трохи бекону або сала, а після того, як страва буде готове, його змащують гірчицею або сметаною;
  • для поліпшення смаку можна додати до м'ясної страви цибулю, моркву і зелень;
  • для того, щоб рулет в процесі приготування в духовці краще пропікся, його потрібно проткнути зубочисткою в декількох місцях;
  • якщо рулет розвалюється, його можна пов'язати ниткою;
  • в тому випадку, коли фарш готується самостійно, його найкраще прокрутити два рази, це дасть гарантію того, що м'ясна страва вийде соковитим і м'яким.
Рецепт рулету з фаршу з яйцем відмінно підійде тим, кому вже набридло готувати м'ясо звичними способами у вигляді котлет і відбивних. А так же він дуже апетитно виглядає на святковому столі!