Як смажити макарони на сковорідці

Зміст:
  • Швидкий рецепт смаження макаронів без варіння
  • Як посмажити макарони на сковороді з яйцями
  • Як і скільки смажити макарони з сиром на сковороді Приготувати вдома макаронні вироби - простий спосіб забезпечити себе смачним сніданком або обідом, якщо на більш тривалий процес приготування немає часу. Як посмажити макарони на сковороді - повинні знати не тільки завзяті холостяки, але і самі досвідчені господині, адже навіть з такого простого продукту можна створити справжній кулінарний шедевр, якщо правильно його приготувати.

Зробити макаронне блюдо можна по-різному: з сиром, фаршем, прянощами і т. Д., Тільки від ваших уподобань залежить, яким вийде ваше блюдо.

Швидкий рецепт смаження макаронів без варіння

Даний експрес-рецепт дозволяє приготувати макарони всього за 15 хвилин. Готові ароматні вироби з тіста з часником і бульйонних кубиків вразять вас своєю простотою приготування і відмінним смаком.

І, незважаючи на свою калорійність, таке блюдо буде користуватися популярністю у вашій родині. Адже хіба можна відмовитися від смачного домашнього страви, яке з кожним новим приготуванням з легкістю може змінювати свої смакові відтінки до невпізнання? !

Інгредієнти

Сирі макарони - 200 г;

  • Часник - 3 зубки;
  • Мелена чорний перець - за смаком;
  • Соняшникова олія - ​​50 мл;
  • Сіль - за смаком;
  • Бульйонний кубик - 1 шт.
Приготування макаронів на сковороді

Розігріваємо в сковороді олію, викладаємо в нього сирі макарони.

  1. Смажимо їх на середньому вогні 3-5 хвилин, поки не зарум'яняться. Дуже важливо, щоб в процесі обсмажування кожна макаронина просочилася маслом, для цього весь час продукт заважаємо.
  2. Трьом очищений часник на дрібній тертці, додаємо його в сковороду з макаронами, після - кришимо в блюдо бульйонний кубик. Ретельно все перемішуємо.
  3. Заливаємо смажені макарони водою так, щоб вода повністю їх покрила.
  4. Накриваємо сковороду кришкою, готуємо страву на середньому вогні 5-7 хвилин.
  5. Готові обсмажені макарони на сковороді подаємо гарячими з будь-яким соусом, томатною пастою, рибою, м'ясом або сирими овочами. Зробити своє блюдо на смак можна абсолютно різними: делікатним, пряним і навіть гострим. Підкоригувати смакові якості можна за допомогою заправок або спецій, для цього лише потрібно ваше бажання.

до змісту ↑

Як посмажити макарони на сковороді з яйцями

Рецепти приготування макаронних виробів все до одного прості і доступні. Готувати страву можна з набором різних інгредієнтів, проте завжди виходить смачно і, що найголовніше - не затратно. Рецепт макаронів з яйцями дозволяє зробити смачну закуску всього за лічені хвилини, так що для створення кулінарного шедевра вам не доведеться довго і невідривно стояти біля плити.

Інгредієнти

Макарони (сирі) - 100 г;

  • Вершкове масло - за смаком;
  • Яйця - 2 шт. ;
  • Сіль - за смаком.
  • Як смачно приготувати макарони з яйцями

Висипаємо макаронні вироби в підсолену киплячу воду, варимо їх до готовності.

  1. Після варіння макарони відкидаємо на друшляк, потім промиваємо їх прохолодною водою.
  2. Растапливаем на сковороді шматочок вершкового масла, смажимо в ньому варені макарони 2-3 хвилини.
  3. Забиваємо в обсмажені макарони сирі курячі яйця, гарненько все перемішуємо, обсмажуємо продукт на дрібному вогні ще 5-6 хвилин.
  4. Після цього готову парующую закуску подаємо до столу. При бажанні, в блюдо можна додати паприку, мелений чорний перець, кріп, каррі та інші прянощі за смаком.

до змісту ↑

Як і скільки смажити макарони з сиром на сковороді

Інгредієнти

Твердий сир - 250 г + -

  • Чорний перець мелений - за смаком + -
  • Соєвий соус - + -
  • Петрушка - + -
  • Ріжки - 400 г + -
  • Сіль - за смаком + -
  • Помідори свіжі - 4 шт. + -
  • Спеції - за смаком + -
  • Додати всі
в список покупок Видалити всі зі списку покупокСпісок покупок Як посмажити макарони на сковороді з сиром

Ще один цікавий варіант приготування макаронів - це жарка з сиром. Таке блюдо легко готується, але виходить досить вишуканим і незвичайним. Якщо хочете когось здивувати ситним, смачним і оригінальним обідом, тоді рецепт сирних макаронів - для вас.

Розігріваємо масло в сковороді, обсмажуємо в ньому до зарум'янювання відварені макарони.

  1. На тертці натираємо твердий сир, помідори нарізаємо кубиками.
  2. В окремій сковорідці тушкуємо нарізані помідори хвилин 5, потім змішуємо тушкований овоч з сіллю, спеціями, перцем.
  3. З'єднуємо в сковороді обсмажені макарони з тушкованими помідорами, посипаємо блюдо тертим сиром, заважаємо ложкою (або дерев'яною лопаткою), млоїмо продукт під закритою кришкою на дрібному вогні 5 хвилин.
  4. На цьому нескладне приготування закінчено. Замість ріжків можна використовувати будь-який інший вид макаронних виробів: спагетті, вермішель, черепашки і т. П.

Якщо макарони будуть сирі, а не відварені, в сковорідку додайте 0, 5 л окропу і коли макарони зваряться, продовжуємо готувати як описано в рецепті.

Для більшої оригінальності страви - смажити макарони (варені або сирі) можна:

з відварною куркою;

  • тушонкою;
  • фаршем;
  • шинкою;
  • вершками;
  • томатною пастою;
  • домашньої консервацією (мариновані огірки, помідори, гриби, кабачки і т.д.) і багатьма іншими продуктами.
  • Процес смаження додавання додаткових інгредієнтів не ускладнить, а ось смак страви поліпшить і урізноманітнює. Якщо ви не знали, як посмажити макарони на сковороді правильно, а головне - смачно, то тепер самі зможете роздавати поради своїм знайомим. Додайте в своє меню новизни - і домочадці, безсумнівно, оцінять ваше прагнення зробити улюблене блюдо ще краще.

Смачного!