Як приготувати тісто для булочок в хлібопічці

Схуднення на 30 кг за 2 тижні! Дієта для самих ледачих ...
Приготування:

Сироватку трохи підігріти на плиті (але не кип'ятити!) І влити в відерце пристрої;

Вершкове масло, обов'язково м'яке, додати до сироватці, порізавши його на шматочки;

  1. Яйця вбити в мисочку, збити їх трохи виделкою і додати до сироватці;
  2. Борошно просіяти у велику миску, а потім пересипати її в відерце;
  3. В різні кути зверху всипати корицю, мускатний горіх, цукор і ванільний цукор;
  4. В центрі зробити невелике заглиблення і всипати в нього дріжджі;
  5. На програмі "Тісто" залишити суміш замішуватися і підходити;
  6. По закінченню часу змастити руки в соняшниковій олії і витягнути на поверхню, теж трохи змащену.
  7. Рецепт випічки
Булочки не тільки чудово пахнуть і виглядають, але і швидко готуються, якщо вдатися до допомоги хлібопічки. Всі подані рецепти підходять для приготування булочок як з начинкою, так і без неї.

Наприклад, булочки без начинки можуть виглядати невеликими кульками. Зверху перед випіканням їх потрібно змастити яйцем і можна присипати кунжутом або кмином. Такий варіант підійде як для супу, так і під чай.

Начинку необов'язково ставити всередину. Є варіант набагато простіше і в той же час незвичніше.Необхідно поділити масу на рівні кульки і розставити їх в шаховому порядку на форму. Коли вони підійдуть (а залишити їх відпочивати перед випічкою на десять хвилин потрібно обов'язково), потрібно взяти чарку і зробити в центрі невелике заглиблення дном. Як варіант, можна взяти жовту коробочку з-під кіндера і нею зробити невеликі ямки.

В ці ямки можна покласти і варення, і свіжі ягоди, і шоколадну глазур - що кому подобається більше. Якщо покласти сир, то вийдуть міні-ватрушки. Можна покласти і несолодке начинку, наприклад, сир з шинкою кубиками або кружечок сосиски. Швидка закуска, яку легко взяти з собою.

Якщо звертатися з тестом ніжно, то і булочки вийдуть повітряні. Ні в якому разі не можна відбивати його об стіл, інакше вся робота дріжджів буде загублена. Дотримуючись такі прості хитрощі, можна приготувати найсмачнішу випічку в світі! А є начинка чи ні - це не так вже й важливо, якщо сама здоба дуже м'яка. Смачного!