Як правильно смажити окіст свинини на сковорідці

Зміст:
  • Як посмажити окіст свинини на сковороді в сметані

Якщо ви справжній любитель і цінитель м'ясного, то запекти шматок м'яса для вас - не проблема, але що робити, якщо з духовкою НЕ лади, а голодні гості вже на підході?

Все дуже просто - потрібно записати рецепт, як посмажити свинячий окіст на сковороді, а потім крок за кроком втілити його в життя, повірте, це простіше, ніж здається. Про те, як правильно і смачно приготувати ніжне, хоч і жирне, м'ясо - ми розповімо в статті нижче, після одного такого приготування - ви не зможете відмовити собі в повторному.

Як посмажити окіст свинини на сковороді в сметані

Інгредієнти

  • Свинячий окіст без кістки - 1, -2 кг + -
  • сирокопчені бекон (нарізка) - 150 г + - Волоські горіхи - 50 г + -
  • Морква - 3 шт. + -
  • Селера стеблової - 2 шт. + -
  • Часник - 1 головка + -
  • Сіль - за смаком + -
  • Сметана нежирна - 350 г + -
  • Рослинна олія - ​​для смаження + -
  • Лавровий лист - за смаком + -
  • Чебрець - за смаком + -
  • Чорний мелений перець - за смаком + -
Додати всі в список покупок Видалити всі зі списку покупокСпісок покупок Як смажити свинячий окіст на сковороді

окіст називається нижня частина з кісточкою, яку ми звикли пробувати як рульки, і верхня, яка використовується в основному для запікання або йде на шніцелі. Ось саме з неї ми і будемо готувати.

Головний лікар: "Коли на шиї і під пахвами зарості папілом - значить почалася ..." Читати далі "

Ця ядерна суміш висушить вас до кісток за 5-6 днів, натщесерце ложка ... Читати далі"