Східні тістечка

100 г борошна 100 г борошна грубого помелу по Уг ч. л. мелених кориці, імбиру, гвоздики, мускатного горіха і насіння анісу 3 ч. л. пекарського порошку 2 ст. л. рослинного маргарину 2 ст. л. меду 2 ст. л. соняшникової олії 2 ст. л. цукру 200 мл фруктового соку (апельсинового, яблучного і т. п.) й Форми: одна прямокутна форма розміром 18 х 25 см або одна кругла форма діаметром 20 см, змащена маслом і посипана борошном # Температура випікання: 180 ° С Ф Час випікання: 25 хвилин Просіяти борошно грубого помелу і звичайне борошно, спеції і пекарський порошок. В іншій мисці розтерти маргарин, мед і масло з цукром до пишності. За ложці додавати по черзі фруктовий сік і суху суміш. Ретельно все перемішати. Перекласти тісто в підготовлену форму і випікати 25 хвилин. Перевірити, чи пропікся корж. Якщо немає, поставити в духовку ще на кілька хвилин. Вийняти корж з духовки і залишити для охолодження на 10 хвилин. Викласти з форми на решітку і остудити повністю. Нарізати квадратами або клинами.