Горошини з рідкого тесту

З яйця, солі, молока з водою і муки дрібного помелу вимішати однорідне рідке тісто. У гаряче соняшникова олія натерти на тертці трохи тесту, підсмажити до золотистого кольору невеликі горошини, вийняти їх і покласти на пергаментний папір. Продовжувати смажити, поки не витратиться все тісто. Теплими подавати до бобових або овочевому протертого супу.
Продукти:
1 яйце, 0, 05 л молока з водою, 70-80 г борошна дрібного помелу, соняшникова олія для смаження, сіль за смаком.