Гратен картопляний

Дуже просте, смачне і ситне блюдо з овочів.


Інгредієнти:
  • картопля - 1 кг;
  • цибуля ріпчаста - 5-6шт. середніх;
  • масло вершкове - 100г;
  • сухарі панірувальні - 80г;
  • сіль, перець, будь-які спеції - за смаком.


Спосіб приготування:
Картоплю і цибулю очистити. нарізати картоплю кружечками, а цибулю кільцями, товщиною приблизно 7-8мм.
Картопля змішати в мисці зі спеціями.


Викласти в форму для запікання картопляні гуртки на ребро, чергуючи з кільцями цибулі.


Масло розтопити на сковороді, рівномірно полити зверху картоплю у формі. Посипати сухарями, при бажанні можна присипати тертим сиром.


Випікати в духовці при 180 градусах приблизно 30 40 хвилин.


Подавати гарячим.