Картопляний салат з смаженої рибою


Картопляний салат з смаженої рибою - ситний і корисний салат для любителів риби. Інгредієнти:
  • Картопля - 1 кілограм
  • Філе риби - ½ кілограм
  • Яйця курячі - 3 штуки
  • Помідори - 3 штуки
  • Майонез
  • Сіль і перець
Спосіб приготування: Картоплю відварити в мундирі, остудити, очистити і нарізати кубиками. Філе риби нарізати смужками, вмочити в яйця, борошно і обсмажити до золотистої скоринки. Яйця зварити і нарізати кубиками. Помідори порізати дольками. У глибокій мисці перемішати всі інгредієнти, посолити, поперчити і заправити салат майонезом. Картопляний салат з смаженої рибою готовий. Смачного!