Картопляні дужки


Закуска з картопляного пюре, яка стане справжнім хітом будь пивний вечірки.
Інгредієнти:

  • 200 грам картоплі
  • пят200 грам борошна
  • 100 грам масла слив.
  • яйце
  • розпушувач
  • кмин, сіль

Приготування:
Картопля зварити, змішати з борошном, маслом, розпушувачем, зробити тісто. розкачати його кілька разів і витримати десять хвилин в холоді.
Розкачати, обмазати яйцем, обсипати кмином і сіллю, викласти в форму дужками, запекти.