Картопляні шулянци (палички) з маком


Несподіване поєднання солоних картопляних паличок і ароматною макової обсипання.
Інгредієнти для 4 порцій:

  • картопля - 500 г.
  • 180 м борошна
  • яйце
  • по 80 р масла слив. і сах. пудри
  • сіль
  • 150 м маку

Приготування:
Зварити картоплю, його почистити, провернути в м'ясорубку, влити борошно, яйце, посолити і вимісити тісто. Скачати валик, нарізати його шматочками, кожен розкачати в невеликий валик і варити, підсолити воду. Заправити розтопленим маслом, обсипати маком. Подати з цукровою пудрою.