Картопляний суп з кропом

Очищену картоплю нарізати дрібними кубиками і відварити в підсоленій воді. Відварену картоплю добре потовкти, змішати з процідженим відваром, додати дрібно нарізаний кріп, вершки, змішані з борошном дрібного помелу і вершковим маслом.