Картопля в фользі


Смачне і корисне блюдо - картопля в фользі, запечена в духовці або на грилі.
Інгредієнти на 4 порції:

  • картопля - 800 гр.
  • 200 грам грибів
  • цибулина
  • сало - 80 гр.
  • кмин, перець, петрушка, майоран, сіль

Приготування:
Картоплю порізати кружальцями, сало і гриби - скибочками. Посолити, покласти прянощі, загорнути у фольгу, стиснути краю. Запікати в духовці або на грилі півгодини. Готову картоплю викласти на блюдо, фольгу розрізати хрестом, відігнути краю.