Чорнослив у шоколаді


Дуже смачне десертне блюдо - поєднання чорносливу, горіхів і темного шоколаду.
Інгредієнти:

  • чорнослив - 10 ягід
  • горіхи волоські - 10 половинок (можна взяти мигдаль - цілими горішками)
  • шоколад темний - 100 грам
  • вершки 20% - 100 мл.
  • по 25 грам сах. пудри і слив. масла

Приготування:
Промитий чорнослив вимочити в холодній воді дві години. У кожній ягідці зробити надріз, вставити горішок, вмочити в підготовлену глазур.
Глазур: розтопити шоколад на водяній бані. Розчинити в вершках масло і пудру, прокип'ятити, перемішати з шоколадом.