Слойки з гарбузом


Слойки з гарбузом - соковиті і тануть у роті слоечки зі смачною начинкою з гарбуза.
Інгредієнти:

  • Тісто листкове дріжджове - 1 упаковка
  • Гарбуз свіжа або заморожена - близько 500 грам
  • Цукор - 5 столових ложок
  • Цукрова пудра - 1 пакетик

Спосіб приготування:
Тісто розкачати в тонкий пласт. Розрізати на квадрати величиною близько 10 на 10 сантиметрів Гарбуз очистити від шкірки і насіння і нарізати кубиками. Покласти гарбуз в каструлю, засипати цукром і згасити на повільному вогні протягом 5-10 хвилин, постійно помішуючи. Начинку остудити.
Одну ложку начинки укласти на квадрат з тіста і защипувати протилежні краю. Отримані слойки укласти на деко, застелене фольгою і дати постояти 15 хвилин.
Випікати слойки з гарбузом в духовці протягом 30 хвилин при температурі 180 градусів. Вийміть і посипте цукровою пудрою. Смачного!
Якщо захочете надати слойки оригінальний пряний смак, додайте в начинку чайну ложку кориці.
Рецепт від Лаврухиной Олени