Листковий пиріг зі шпинатом і сьомгою


Листковий пиріг зі шпинатом і сьомгою - простий і смачний пиріг для любителів рибних страв.
Інгредієнти:

  • Готове листкове тісто - 1 упаковка
  • Заморожений шпинат - 300 грам
  • Сьомга - 300 грам
  • Сир твердих сортів - 100 грам
  • Яйця - 2 штуки
  • Сіль і чорний мелений перець

Спосіб приготування:
Заморожений шпинат, обсмажити з сьомгою, посолити, поперчити, залити збитими яйцям і все швидко перемішати. Тісто розкачати, покласти у форму, щоб краю трохи звисали, потім на тісто викласти охолоджену начинку, посипати тертим сиром. А залишками тесту прикрасити як на фото, а можна і просто закрити другим шаром, якщо тесту багато.
Випікати пиріг протягом 45 хвилин при температурі 180 градусів.
Листковий пиріг зі шпинатом і сьомгою готовий. Смачного!
Рецепт від Олександри Кротова