Гарбуз смажена


/ кг гарбуза, 2-3 ст. ложки рослинної олії, 3 ст. ложки борошна, сіль. Гарбуз очистити, нарізати невеликими шматочками, посолити, обваляти в борошні. Часточки гарбуза смажити на розігрітій з маслом сковороді, поступово перевертаючи, поки вона не стане м'якою. На стіл подавати зі сметаною.
29
PDF created with pdfFactory Pro trial version