Повидло з гарбуза на зиму покроковий рецепт з картинками


Спробуйте приготувати це дивовижне низькокалорійне блюдо і його незвичайний смак вас неодмінно захопить. Гарбузове повидло - прекрасна начинка для випічки, а також може бути основою для смачного ароматного узвару.

Повидло з гарбуза з апельсином і лимоном - дуже смачний рецепт з фото

Відмінне ласощі до чаю, начинка для пирогів і млинців або основа для компоту, нагадує яскраве літо холодною зимою.
  • тип страви: заготівля на зиму
  • підтип страви: повидло
  • кількість порцій на виході: 10-12
  • вага готового блюда: 3-4 кг
  • національна кухня: російська
  • енергетична цінність страви: 91 ккал

Харчова цінність

  • Білки, 4, 2 г,
  • Жири 1, 0 г,
  • Вуглеводи 25, 0 г

Інгредієнти для приготування гарбузового повидла

  • яблука - 1 кг.
  • скоринки лимона і апельсина
  • 1 кг. цукру
  • гарбуз - 1 кг.

Приготування повидла з гарбуза

Гарбуз і яблука нарізати, згасити. Масу протерти в сито, засипати цукор, цитрусові скоринки і знову загасити. Коли буде відставати від дна - повидло готове. Гарячим укласти в готові банки, закатати.

Як приготувати повидло з гарбуза

У цьому відео докладно описаний рецепт, як приготувати в домашніх умовах дуже смачне повидло з гарбуза:

Як приготувати повидло з гарбуза по відео легко і просто

З чим подавати на стіл

Повидло з гарбуза непогано поєднується з такими стравами, як настойка з вишні, солодкі помідори або повидло з абрикосів.